Plantin de Maracuyá Var. Amarelo

Características principales

• Fruto redondo u ovalado, con cáscara que pasa de verde a amarillo intenso al madurar.
• Pulpa anaranjada, aromática y jugosa, con numerosas semillas negras.
• Sabor agridulce y marcadamente ácido, muy apropiado para jugos, refrescos, helados, postres y pulpas.
• Planta trepadora vigorosa, de clima tropical y sensible a temperaturas bajas.
• Las flores son hermafroditas, grandes y aromáticas, pero normalmente necesita buena actividad de polinizadores para lograr un cuajado satisfactorio.
• La calidad del fruto, el grosor de la cáscara y el rendimiento de jugo pueden variar bastante según la variedad, la época y el manejo del cultivo.